三創⽣活園區進駐智GEESAA智能手沖咖啡概念店 品嚐知名咖啡大師的手沖咖啡風味

寬敞明亮的空間讓您在這邊可以一邊欣賞黑膠,一邊與GEESAA咖啡師聊天

GEESAA咖啡體驗館5/30於三創⽣活園區五樓正式開幕。這間概念店是以GEESAA智能⼿沖咖啡機為主,一字排開的智能⼿沖咖啡機、明亮寬敞的空間讓消費者可以體驗到從磨⾖到沖煮完整的過程。GEESAA執⾏長Arthur表⽰,三創咖啡體驗館希望能建立⼀個新型態的咖啡店經營模式,想要傳達給消 費者的感受有兩點,⼀為玩家們來到三創體驗館,可以同時喝到來自多位知名咖啡師所沖泡的咖啡,第⼆點則為在沖煮的過程中,玩家們可以很直接地感受到其實嗶卡就可以簡單地泡出⼀杯好咖啡。

咖啡師的神秘配方都在這張智慧卡中

GEESAA智能⼿沖機,下壺與濾杯預設是搭配知名品牌Hario的V60系列,但規格也可符合各種下壺與濾杯,可隨消費者喜愛⾃行變換。智慧型分段注⽔設計可完全比擬專業咖啡⼤師的⼿沖技法,發想的概念念是來自於黑膠唱盤。GEESAA有著⿊白鏡面的時尚機⾝,並具有獨特唱盤式旋轉底座,可隨iTunes⾳樂進⾏沖製,於視覺、聽覺及嗅覺及味覺上都是極致的享受。

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由於⼿沖咖啡所需考量的因素有很多,⽔溫、流速、沖煮⽅式等的不同都會影響泡出來的咖啡風味及品質,在專業與消費者資訊不對等的狀況下,消費者有時候在咖啡館找到了喜歡的咖啡⾖,結果買回家泡卻發現味道天差地遠。GEESAA智能⼿沖咖啡機搭配雲端APP記憶功能,可記錄經典大師的手沖技法,讓消費者可以簡單在家就能⾃己重現大師沖煮的原貌,除此之外,亦可⾃己設定喜愛咖啡種類的沖泡參參數,將⾃己平常在家沖煮的手法數據化,免除掉繁瑣的程序,還可以將⾃己的參數分享給朋友,完美結合⼿沖咖啡、⽣活、社交與科技。

多層次的手沖咖啡讓人沉浸咖啡美妙的世界

今年是GEESAA正式上市與邁向國際重要的⼀年,現在已於美國Kickstater進⾏群眾募資,除了推廣Coffee Dancer之外,最重要的是,GEESAA要⼀起把台灣咖啡帶向國際。執行長Arthur表⽰,台灣其實有很多地方有產咖啡,⽽且品質是完全不輸國外⾖的,此次開幕記者會GEESAA亦邀請了世界展望會的霧台青少年們⼀同參與並沖泡屏東霧台的咖啡。

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目前世界展望會有青少年發展計畫,協助屏東的青少年多認識自⼰家鄉所栽種的咖啡豆獨特的風味,並從認識栽種咖啡苗的⼟壤、烘製咖啡豆到手沖咖啡有完整⼀套的課程,培養弱勢家庭的孩子有⼀技之長。

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GEESAA咖啡體驗館⽬前合作的三家咖啡館為北部的爐鍋咖啡、中部的芒果咖啡與東部的虎咖啡,除此 之外,亦可以在這裡品嘗到台灣⾃產的霧台咖啡。GEESAA也提供霧台咖啡⾖可供民眾購買,自⾏在家沖泡。

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GEESAA開幕活動期間為5/30~6/6,期間內特別與櫃位旁邊的三創黑膠結合,打造了⼀塊居家⽣活體驗區,供消費者體驗⼿沖咖啡機及⿊膠音樂。GEESAA歡慶開幕活動,於6/1及6/2預購Coffee Dancer即贈店內任選2000元之咖啡⾖,另外,為使⼤家多認識台灣咖啡的風味,活動期間⾄至G EESAA咖啡體驗館,即可⽤50元享受到原價180元的台灣霧台⼿沖咖啡。

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