日本國民美食人氣名店「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」繼五月樹林秀泰店開幕後，再度進軍台中秀泰廣場文心店，並於今日正式開幕，以親切價格即可品嚐到職人手作的新鮮美味，高CP值的優勢強攻年輕消費市場。秀泰廣場文心店置身八期文心南路，不但是南屯區首家購物影城，同時鄰近台中捷運綠線G12站與高鐵站，區位條件佳，預計可吸引大里、烏日、南區的購物人潮，為台中舊城注入新動能。為歡慶開幕，即日起至7/22祭出道地香川的傳統味道–招牌「鯷魚高湯烏龍麵」享小碗只要銅板價55元/碗；同步推出夏日限定商品「香菜雞肉湯烏龍麵」，售價小碗139元、大碗155元。
歡慶「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」首家台中店開幕，推出鯷魚高湯烏龍麵銅板價55元。
本次推出的夏季限定「香菜雞肉湯烏龍麵」，嚴選鮮嫩的雞腿肉，加入些許生薑、青蔥所熬煮的「雞湯」與日本特製「鹽味湯」，融合進宮武最純粹的「昆布鯷魚高湯」，相互融合出豐富層次的深度高湯，搭配勁道十足的手作烏龍麵、灑上大量香菜釋放清爽香氣，完整呈現一碗最適合夏天享用的清新風味烏龍麵。亦附上新鮮檸檬角，擠上後更增添整碗香氣，使品嚐烏龍麵更加豐富有趣，每日限量供應。炸物同步推出日本國民料理「唐揚雞」，售價每塊40元、3塊優惠價100元，不同於市面一口吃的大小，宮武推出大塊唐揚雞，要讓消費者吃得更加滿足。
夏季限定「香菜雞肉湯烏龍麵」。
夏季限定新品-唐揚雞。
日本排隊名店「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」創立於1948年，為日本烏龍麵店中第一間提供自助用餐服務，更有著70年製麵歷史與「日本自助式烏龍麵始祖」的指標性稱號。自2016年1月乾杯集團引進台灣，已擁有一群廣大的忠實顧客，深受台灣消費者歡迎。為確保在台灣重現讃岐烏龍麵的原汁原味，麵糰傳承日本獨家技術，使用在地食材，經日本職人認證小麥粉麵糰，經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機，製作出麵條寬度約0.35-0.4公分的正宗讃岐烏龍麵麵條。富有勁道口感的烏龍麵，搭配使用來自香川瀨戶海的片口鯷魚所製的小魚乾，熬煮出濃醇高湯，開發出高達16款美味選擇；還有日本Four Seeds集團職人精心研選的麵粉，以獨家比例調配、控油溫，炸出多樣金黃酥脆的炸物。一口烏龍麵、一口炸物，用日本職人級的道地美味，讓消費者湧上滿滿的美味幸福感。
宮武讃岐烏龍麵 秀泰文心店
- 電話：04-24725505
- 地址：台中市南屯區文心南路289號B1樓
- 營業時間：週日至週四11:00-21:00 / 週五、六11:00-21:30
- 消費方式：坐落於美食街，可內用、外帶、無訂位服務
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