外食人口攀升、台灣今年進入高齡社會，消費者對於飲食安全與健康意識日漸提升。據調查，高達77%民眾午餐在外解決，不過對於吃下口的東西也愈來愈在意，超過8成的人，喜歡維持食物自然風味。全家便利商店看好真食材、少添加的飲食趨勢，除了持續追求高於業界的食安標準，7/4起更推出與永豐餘生技GREEN & SAFE聯名的2款便當，作為鮮食少添加政策首彈商品，後續將有一系列全家 x 永豐餘生技的鮮食，提供民眾健康志向的商品選擇。
「全家」去年底開始，陸續與永豐餘生技GREEN & SAFE合作，推出安心年菜、快煮麵「真食好麵」，7/4起近一步推出2款「真食好便當」，保證不添加味精、防腐劑、漂白劑，履歷透明，產地餐桌一條龍，便當中從調味的醬油到米飯、豬肉、蔬菜、櫻花蝦統統可溯源。
全家便利商店商品本部本部長黃君毅指出，「全家」去年11月率先導入永豐餘的年菜，在年菜市場中，走出一條「小清新」的好食材風格，成為年菜商品新成長動能。而今年5月，更與永豐餘攜手，以堅持三大無添加「無味精、無防腐劑、無人工甜味劑」原則，開發4款自有品牌FamilyMart Collection真食物快煮麵，目前4品項商品穩坐相關品群銷售前幾名。
有鑒於消費者對於全家x永豐餘生技GREEN & SAFE理念認同，研發團隊本次近一步推出「真食好便當-糖醋肉丸」、「真食好便當-照燒里肌」兩款商品，採限店、限量販售。
「真食好便當-糖醋肉丸」（88元，台中以北區域限定販售），主廚糖醋肉丸，選用來自彰化縣的台灣正黑豬肉，以黃金比例調和腿肉與腹脅肉，搭上獨家糖醋醬汁，酸甜口味十分適合夏季。
「真食好便當-照燒里肌」（88元，台北市部分區域限定販售），其中大里肌肉片選用來自彰化縣的台灣正黑豬肉，並以安心花鰹柴魚片與北海道昆布熬煮醬油，製出完美比例照燒醬汁，安心食材注重每個細節，就連醬油都可溯源，照燒醬汁的醬油使用雲林的非基改麥缸釀醬油。
真食好便當的主食，皆使用櫻花蝦毛豆炊飯，低鹽配方的炊飯醬汁，吃起來更健康。而便當內使用的在地好食材，包含旗山高雄九號毛豆仁、東港櫻花蝦、VDS活力東勢等級胡蘿蔔、桃園產銷履歷小松菜、車埕洋蔥與雞蛋。
真食好便當-糖醋肉丸、照燒里肌單入售價88元，並享有均衡配促銷，搭配指定沙拉或水果省5元；更可搭配無糖無咖啡因的ASAHI十六茶，享合購簡餐價99元。
真食好便當-糖醋肉丸、照燒里肌由「全家」與永豐餘生技共同開發，不僅在食材上用心挑選，更是少油、少鹽好選擇，兩款便當油脂與鹽分含量，皆為架上便當「末段班」。勢必可成為注重飲食的消費者，午晚餐便當首選。
看好安心趨勢與外食、簡易調理的商機，台灣消費者對於少添加、無添加要求更是愈來愈高，黃君毅指出，「全家」將本次真食好便當作為鮮食少添加第一彈，宣示鮮食商品朝向「添加更少、食材更優」邁進，並會持續與永豐餘生技GREEN & SAFE合作，推出更多真食材好料理，預計下半年將有系列冷凍調理菜餚上市，讓消費者在外吃、在家吃，都能吃到嚴選美味。
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