情人節即將到來，複合式衝浪生活概念店VCE（VAST Cali Eatery）特於情人節前夕進駐熱鬧的信義商圈開立To-Go快閃店，主打一系列濃情密意的情人節限定餐點，同時還有風靡歐美、好萊塢的時尚健康飲食。此外，VCE To-Go更秉持著人與生態環境共生共享的理念，使用台灣在地有機食材精心製成，要讓現代人用低負擔飲食給彼此最好的味蕾。活動期間持VCE To-Go空罐至VCE、巡迴貨櫃，還可參加LOVE FOR EARTH「VCE To-Go空瓶回收」的活動、並享有消費抵扣優惠。
秉持著人與生態環境共生共享理念的VCE，餐點設計上選用台灣當令的無毒低負擔食材製成充滿創意的加州餐飲，西洋情人節前夕推出三款情人節限定餐點，包括：”曖呦！鬆餅”含有健康食材包含白藜麥、酪梨、黑巧克力、有機麵粉，鮮豔欲滴的紅是來自火龍果的天然色素，以愛心形狀為造型，吸睛又美味；”轉開遇到愛”是有著告白神器之稱的美味沙拉，因為瓶蓋底下以有機食材，如有機芝麻葉、櫻桃蘿蔔、奇亞籽等食材擺設而成的愛心，讓另一半轉開瓶蓋就能感受到真心，攪拌一下，還能嚐到戀愛的酸甜滋味；”暖男濃湯”則使用台灣小農所產的南瓜製成，香氣及口感濃郁如同暖男的真心。
VCE_曖呦鬆餅，NT$130。
VCE_轉開遇到愛，NT$220。
VCE_暖男濃湯，NT$180。
VCE To-Go因應城市人的生活型態改變餐點呈現方式，針對忙碌通勤族的用餐方式，多項餐點以梅森罐包裝，除了輕鬆攜帶、方便食用之外，梅森罐還能重複使用，減少環境垃圾。快閃店響應環保推出LOVE FOR EARTH「VCE To-Go空瓶回收」活動，每持一個VCE To-Go梅森空罐至VCE、巡迴貨櫃即可折抵消費$20，如果現場食用完畢，也可與店員兌換抵用券。讓自己與另一半一起愛護地球，讓愛更偉大。同步正在台中UNO市集巡迴的VCE To-Go貨櫃也同步響應空罐回收活動喔！
VCE To-Go信義快閃店
- 地點：新光三越A11 1F
- 期間限定：2月13日-2月28日
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