今年秋天，星巴克以「堅果醇香 秋意正濃（Roasted. Nutty. Layered.）」為主題，從咖啡的烘焙風味出發，把秋天一層又一層的美好帶進每天的咖啡時光。全新夏威夷果燕麥系列飲品9月9日起全台開賣，同步推出秋季限定咖啡豆、話題甜點、Bearista玻璃吊飾，以及星巴克女神謬思等生活風格系列，邀請顧客從一杯咖啡開始，展開屬於自己的秋日故事。
當濃縮咖啡遇上烘烤夏威夷果與燕麥奶，秋天的第一杯，有了新的風味。今年星巴克以烘焙夏威夷果的濃郁堅果香氣為靈感，打造三款不同個性的秋季限定飲品，讓顧客依照不同時刻與心情，找到屬於自己的秋日風味。主打新品「冰搖烤夏威夷果燕麥咖啡」，以沁涼冰搖濃縮咖啡融合滑順燕麥奶與馥郁堅果香，在咖啡醇厚與堅果香甜之間展現鮮明層次。喜歡溫暖咖啡時光的顧客，可以選擇「烤夏威夷果燕麥那堤」，細緻奶香伴隨淡淡焦糖與烘烤堅果氣息，為微涼秋日增添一份溫暖。想為日常多一點療癒感，則不能錯過「烤夏威夷果燕麥星冰樂」，以夏威夷果碎粒與摩卡鮮奶油點綴，讓濃郁風味與豐富口感成為秋日的小小享受。一杯夏威夷果燕麥咖啡，就是今年秋天第一個值得收藏的星巴克精心時刻。
秋天的風味，不只有新品，更從一顆咖啡豆開始。星巴克本季精選兩款風格截然不同的咖啡豆，帶領顧客探索咖啡從明亮到深邃的不同風味表情。「星巴克瑟加堤綜合咖啡」以明亮柑橘果香為開場，交織細膩白胡椒與草本辛香，展現清新而充滿活力的風味。「星巴克1971深烘焙咖啡」則以烘烤糖香與黑巧克力風味展現深沉醇厚口感，向星巴克自1971年開啟的咖啡旅程致敬。指定門市更同步推出「咖啡三式體驗」，以三種不同萃取調理方式，讓同一支咖啡豆呈現不同香氣、口感與風味層次。
一杯好咖啡，也值得有一份剛剛好的搭配。今年秋季話題新品「杜拜巧克力千層薄餅」，以巧克力千層融合開心果餡，頂層加入經典杜拜脆絲，讓柔滑、酥脆與堅果香氣交織出豐富口感。搭配一杯經典黑咖啡，巧克力與開心果的濃郁風味，與咖啡烘焙香氣彼此襯托。
深受顧客喜愛的Bearista，這個秋天也換上全新收藏方式。星巴克將經典Bearista小熊玻璃杯等比例微縮，打造精緻Bearista玻璃吊飾，讓熟悉的星巴克咖啡元素，從門市走進包包、辦公桌與每天的生活。全系列同步開放金星會員專屬星星兌換，讓會員除了購買，也能透過累積的星星，把喜愛的Bearista收藏帶回家。
本季「星巴克1971品牌創始」系列回到星巴克品牌起點，以經典綠、復古標誌與「1971」歷史元素，重新詮釋跨越半世紀的咖啡文化。另一大亮點「星巴克女神謬思」系列，則以藍白版畫圖騰結合燙金細節，將Starbucks Siren女神意象轉化為具有藝術美學氣息的生活設計，並延伸至STANLEY、保溫杯及馬克杯等系列商品。線上門市同步搶先推出「黑貓」系列，以神秘又帶有童趣的設計，為即將到來的萬聖節揭開序幕。從一只每天使用的杯子，到一件值得收藏的設計，星巴克希望讓咖啡所代表的生活風格，不只停留在門市，而是陪伴顧客走進每一天。
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