自2025年起Threads與Instagram等社群平台持續引發流行美食熱潮，從開心果、杜拜巧克力到充滿爭議的香菜，被譽為三大潮流美食。foodpanda觀察數據發現，社群話題不僅帶動搜尋熱度，亦能快速轉化為訂單成長，龐大的商機形成一股「潮流美食經濟」。2026年三大潮流美食在平台的品項數去年增加2成，其中杜拜巧克力的銷量更達年成長7倍，香菜則是延伸在各式日常商品口味中。以地區來看，台中打敗其他城市成為流行美食的指標，在銷量、年成長率、成長速度都是全台最高，依次為新北、台北。即日起至8月21日，於foodpanda輸入優惠碼《爽爽送》即可享7折起優惠，輕鬆把最夯流行美食送到家。
桃園愛香菜、台南最「開心」！開心果超百搭、杜拜巧克力銷量飆7倍
foodpanda觀察平台數據發現，三大潮流美食帶動大量新商品上市，也從甜點延伸至飲品、早午餐等多元品類。除了台中打敗其他城市成為台灣潮流美食的指標，台南、桃園亦在類別上有突出表現。
- 趨勢一：台南人最「開心」！飲料冰品做主打比例最高：foodpanda觀察發現，台南在開心果商品銷售量最高，榮登全台最「開心」城市。從銷售趨勢看，開心果商品仍處銷售上升期，其中將開心果作為飲料的品項最多，如「開心果蕎麥奶」、「開心果奶蓋日安紅」，其次則為冰品甜食，如「GODIVA開心果黑巧克力流心雪糕」、「暴富開心果車輪餅」等。
- 趨勢二：張員瑛掀「杜拜巧克力」狂潮銷售漲7倍！早午餐搭熱潮成新動能：自韓國大勢女團IVE成員張員瑛帶動話題後，杜拜巧克力相關商品在平台的平均銷量較去年成長7倍，其中杜拜巧克力Q餅最受歡迎。拉亞漢堡限定推出的「杜拜開心果巧克力乳酪貝果」與「杜拜開心果巧克力可頌」，在全台為銷售前三的品項，顯示早午餐輕食與時事潮流結合的銷售潛能相當高。
- 趨勢三：桃園人最愛「香菜爆擊」！銷售趨穩融入消費日常：逐漸從「香菜之亂」走向日常，平台上相關商品數較去年增3成，不但類型最多元，也出現許多創意料理，如「奶酪洋蔥香菜甜甜圈」、「豆包香菜蛋餅」及「皮蛋香菜鍋燒」等。整體銷售十分穩定，展現香菜愛好者對美食的執著。桃園則在香菜相關商品類別拿下全台銷量第一，依次為台中、新北。
下一波爆紅「流量黑馬」出爐！蛋白質強勢跨界連洗沐都瘋狂
除風靡社群的三大潮流美食，foodpanda透過上百萬筆消費數據，預測下波流量黑馬將會是「柚子、抹茶、高蛋白」，柚子與抹茶相關商品銷量皆較去年成長3成；因應全民健身與健康意識抬頭，高蛋白、蛋白質相關商品銷量年增2成，品項數激增4成。另外這股「蛋白質熱潮」已跨出食品界，全面延伸至保養及清潔品類，包含高蛋白保養、蛋白質修護洗沐等，展現強大跨界潛力。
為了讓消費者輕鬆嚐鮮，foodpanda即日起至8月21日推出限定好康，於平台滿額輸入優惠碼《爽爽送》，即可享有7折起優惠！也同步祭出訂閱pandapro月費制會員免費及pandapro會員專屬「免費優惠」，即日起至8月16日攜手超過千家指定飲料店祭出外帶自取45元內飲品免費；並與近期社群以潮流感聞名的黑沃咖啡於8月17日至8月31日推出免費美式兌換活動，讓pandapro透過外帶自取，不論打卡人氣咖啡或日常手搖飲，都能跟上每波流行熱潮。
foodpanda潮流美食優惠碼懶人包
《pandapro》
- 8月3日至8月16日，pandapro使用外帶自取服務輸入優惠碼《免費喝飲料八》下訂45元以內的飲品享全額折抵，超過需補差額，衍生包材費恕不折抵，優惠每日數量有限，兌完為止。
- 8月17日至8月31日，pandapro使用外帶自取服務輸入優惠碼《黑沃請你喝》於黑沃咖啡指定分店指定專區內下訂指定商品《沃冠軍美式（M）》可享免費兌換，衍生包材費恕不折抵，優惠每日數量有限，兌完為止。
- 8月1日至8月31日，非pandapro會員透過專屬連結訂閱pandapro月費制會員免費（原價119元），每帳號限用1次，數量有限兌完為止。
《美食外送》
- 8月1日至8月21日，美食外送下訂指定餐廳滿400元輸入優惠碼《爽爽送》享最高折抵120元，優惠有效至2026年8月21日，數量有限兌完為止。
- 8月1日至8月21日，美食外送下訂指定餐廳滿320元輸入優惠碼《爽爽送》享最高折抵100元，優惠有效至2026年8月21日，數量有限兌完為止。
- 8月1日至8月21日，美食外送下訂指定餐廳滿260元輸入優惠碼《爽爽送》享最高折抵80元，優惠有效至2026年8月21日，數量有限兌完為止。
玩家總結
foodpanda透過平台大數據揭露2026年社群三大潮流美食——開心果、杜拜巧克力與香菜的驚人成長，其中台中奪下全台流行美食指標寶座，杜拜巧克力銷量更暴增7倍。同時，平台也預測下一波流量黑馬將由「柚子、抹茶與高蛋白」接棒，並祭出多項限時優惠碼與pandapro專屬免費兌換活動，讓玩家與消費者們能輕鬆跟上這波跨界美食狂潮。
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