七夕情人節將至，浪漫約會熱潮持續升溫，今年夏天，王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」攜手頂級冰淇淋品牌「哈根達斯Häagen-Dazs」，以「夏慕尼+哈根達斯＝哈尼」為概念發想，將「Honey」所承載的甜蜜意象，昇華為戀人之間最親密的情感語彙，為七夕獻上專屬的浪漫篇章。並以「250°C炙熱鐵板 x -20°C經典冰淇淋」的溫度對比為創作靈感，共同打造期間限定的「Honey極致迷戀·海陸盛宴」雙人套餐，將夏慕尼最具代表性的桌邊火焰秀，與哈根達斯冰淇淋的細緻風味層層堆疊，從主餐、海鮮、甜點到飲品，為消費者帶來視覺、味覺與互動感兼具的感官盛宴，詮釋愛情中既炙熱又柔軟的極致張力，聯名雙人套餐將於8月4日至9月30日限時登場！
這場今夏最受矚目的聯名合作，由夏慕尼團隊歷經近半年的反覆磨合與測試。研發團隊大膽打破聯名僅限於餐後甜點的傳統框架，將哈根達斯冰淇淋轉化為料理靈魂醬汁，使其真正成為貫穿整套餐點的風味靈魂。 面對「冰火交融」的考驗，團隊從食材的物理結構、甜點的層次堆疊到特製醬汁的溫度控制，每一個細節都經過無數次推敲。從主餐、海鮮、甜點到飲品，每一道料理都環環相扣，讓消費者從入座那一刻起，就能感受到一場連貫且具備故事性的完整用餐節奏。
夏慕尼今夏攜手Häagen-Dazs打造「Honey極致迷戀·海陸盛宴」（左為王品集團鐵板燒事業群 吳憲政總經理、右為台灣通用磨坊 Steven Huang總經理）。
套餐主打雙主餐、同時享用「日本F1國產牛 紐約客」與「醇濃可可白蘭地鴨胸」，以夏慕尼明星主餐「白蘭地鴨胸」慢煎鎖住鴨胸外層酥香與內裡柔嫩，隨後注入白蘭地酒點燃火焰炙燒，瞬間封存鴨胸鮮甜肉汁與油脂香氣，再以Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋，轉化為特製醇厚醬底，並點綴苦甜巧克力碎屑，可可風味醬汁不僅能「去油解膩」，還能襯托出鴨肉本身的鮮甜與多汁，讓整體層次更升級。
醇濃可可白蘭地鴨胸。
日本F1國產牛 紐約客。
海鮮則推出「法式海味三部曲」，嚴選頂級白蝦、極鮮小卷與飽滿干貝，在炙熱鐵板上交織出大海最純粹的鮮甜。研發團隊巧妙將Häagen-Dazs草莓麻糬冰淇淋融入甜菜根與檸檬汁，調製出帶著莓果紅的紅醬；點綴羅勒青醬，紅醬與青醬在盤中呈現如畫作般的色彩層次，勾勒出幸福的美味篇章。
法式海味三部曲。
另推出期間限定炎夏飲品「沁紅莓果四季烏龍茶韻」，以清爽回甘的四季烏龍茶為基底，融合草莓元素，堆疊出酸甜交織、層次分明的果茶風味，呈現如初戀般的清新口感。飲品中特別加入Häagen-Dazs草莓麻糬冰淇淋，讓茶香與奶香自然融合，使口感更加滑順綿密；入口同時可感受到Q彈麻糬帶來的咀嚼驚喜，為整體風味增添記憶點，絕對是情人節大餐後最讓人心動的甜蜜結尾。
沁紅莓果四季烏龍茶韻。
為慶祝聯名盛事，8月4日至9月30日，凡於全台夏慕尼門市點用「Honey極致迷戀·海陸盛宴」套餐，即可限量獲得「Häagen-Dazs雙球買一送一券」乙張。此次聯名最受矚目的亮點之一，是以哈根達斯冰淇淋打造的特製甜點。「非你不可 杜拜巧克力」為8月19日（三）七夕情人節當天唯一限定款甜點，解構爆紅甜點「杜拜巧克力」為靈感核心，選用Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋，其經典苦甜與醇厚口感，與開心果風味相互交織，象徵愛情的濃烈與堅定。活動推廣期間的常態雙人餐甜點則是全新研發的「帶我走 提拉米蘇」，採口感更為清爽的義式蛋白霜，用空氣感融合極致濃郁的Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋，使整體更為平衡並相互輝映；再搭配薄脆的巧克力脆片帶來層次口感，隨著溫度在口中化開，在炎熱的七夕過節更顯得毫無負擔，為雙人共享時光增添一份溫柔餘韻。
七夕情人節當天限定款甜點「非你不可 杜拜巧克力」。
夏慕尼 x Häagen-Dazs「Honey極致迷戀·海陸盛宴」雙人套餐
- 上市日期：2026年8月4日至9月30日
- 套餐定價：NT$3,480（另加10%服務費），可獲得限量「Häagen-Dazs雙球買一送一券」乙張，數量有限，送完為止（8月19日七夕情人節當天只販售情人節雙人餐）
- 2026年7月30日至8月20日：於夏慕尼FB指定貼文與哈尼放閃，抽限量「Häagen-Dazs迷你杯兌換券」
- 2026年10月1日起：與哈尼約會平日消費兩客套餐，身分證字號符合「HONEY520」任兩碼，款待「波士頓龍蝦」乙隻（價值$1,200+10%）。
禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒
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