12月的高雄正迎來一年中最溫暖、最適合相聚的時節，坐落於亞洲新灣區、即將於12/22盛大開幕的THE AMNIS然一酒店，以特有的南方節慶氣息，為旅人獻上一系列充滿儀式感的聖誕與跨年活動。今年聖誕節，酒店推出多項專屬於然一的節慶體驗，邀請旅人一同迎接這個充滿祝福與美好的季節。
自12/11起，酒店率先推出「聖誕光語」活動，入住每房皆可獲得一張限量聖誕小卡，並享有由酒店協助寄送至全球的服務，讓旅人能在旅途中將思念化為書寫，把祝福寄往世界每一個角落。12/24平安夜當晚，然一酒店也將化身為節慶信使，為每房旅客準備一份驚喜小禮，於夜色與海風的陪伴下，為這趟旅程增添專屬的溫馨儀式。
節慶期間最受期待的亮點之一，是館內獲得2025年米其林推薦的Ukai-tei Kaohsiung於12/23至12/25推出的期間限定聖誕大餐。從鐵板燒、西餐到懷石料理，主廚團隊選用日本旬蟹、義大利阿爾巴白松露、法國黑松露與烏骨雞等珍饈，打造節慶專屬的奢華饗宴。其中，主廚推薦前菜「台灣時蔬 x 旬蝦聖誕花環」，以台灣長臂蝦、蔬菜與濃郁醬汁呈現繽紛節慶色彩，為聖誕大餐揭開優雅序曲。
此外，酒店28樓的雲垂樓將於12/23至12/25晚間舉行高空甜點派對，不僅當晚於Ukai-tei Kaohsiung用餐的賓客可免費入場，房客亦享專屬優惠。在港景與夜色交織的氛圍中，旅人可無限品嚐Ukai-tei Kaohsiung手作甜點，沉浸於年末最甜蜜的時刻。今年也同步推出多款節慶外帶甜點，包括香氣馥郁的米蘭經典水果麵包Panettone（售價 NT$1,080/個），以及融合開心果濃厚堅果風味與櫻桃白蘭地酒香的國王派（售價NT$1,080/個），提供旅人將節慶祝福帶回家中，與親友分享。
不僅如此，跨年之夜，位於28樓的雲垂樓將化身為高空夜宴場域，以音樂、港景與酒杯光影交織成迎接2026年的最美篇章。現場將提供酒水暢飲與精緻小食，並邀請樂團以現場演出陪伴旅人走向倒數時刻，讓跨年不只是迎接新年的一瞬間，更成為值得珍藏的美好回憶。
由御盟集團打造、並正式成為台灣首間The Luxury Collection成員飯店的THE AMNIS然一酒店，將於12/22正式開幕，酒店表示：適逢年底觀光旅遊旺季，在這個充滿祝福與團聚意味的節慶季節，酒店同步推出多項聖誕及跨年限定活動，以期吸引更多國內外旅客進入高雄，帶動年末旅宿與餐飲消費。與此同時，酒店也貼心準備額外驚喜，即日起至2026/1/31前，入住指定日期便能獲得3,000點萬豪旅享家點數，為新的一年多添一份旅途的期待。酒店將以誠摯的款待，邀請旅人至然一留下最動人的年末記憶。
Ukai-tei Kaohsiung聖誕節慶菜單（2025/12/23-25）
西餐餐價
- 午間 聖誕節特別菜單 $3,300 | 聖誕節特別甜點
- 晚餐 聖誕節特別菜單 $3,300 | 雲垂樓甜點派對
懷石餐價
- 午間 聖誕節特別菜單 $3,200 | 聖誕節特別甜點
- 晚餐 聖誕節特別菜單 $6,000 | 雲垂樓甜點派對
鐵板燒
- 午間 聖誕節特別菜單 $4,800 | 聖誕節特別甜點
- 晚餐 聖誕節特別菜單 $8,000 | 雲垂樓甜點派對
雲垂樓甜點派對
- 時間：19:30-22:30
- 售價：每位NT$1,280+10%，房客享優惠85折，Ukai-tei Kaohsiung晚餐貴賓免費招待參加。
雲垂樓跨年派對
- 時間：2025/12/31 21:15-00:15
- 活動內容：酒水暢飲、精緻自助小食及現場樂團演出
- 售價：每位NT$2,000+10%起
禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒
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