吃好蛋過佳節!大武山牧場聯手「真芳早餐、PASTAIO、BAR春花」打造聖誕限定蛋料理

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聖誕節即將到來,鮮蛋專家《大武山牧場》特別聯手台北三家特色餐廳,包括真芳早餐、PASTAIO、以及BAR春花,推出從早吃到晚聖誕限定蛋料理,一整天都為愛蛋人士準備好「吃好蛋攻略」,邀你一起吃好蛋過聖誕,迎接嶄新的一年!

由台北早餐大王《真芳早餐》、職人新鮮製麵的義式料理餐廳《PASTAIO》、創意無酒單酒吧《BAR春花》,三大台北知名餐飲強強聯手,以大武山牧場「AA級鮮蛋」為主題推出限定聖誕料理「誕上加蛋」,從早餐的薯泥蛋沙拉三明治,午、晚餐烤骨髓蛋黃麵再到宵夜的巧克力蛋奶酒,一整天都能被滿滿療癒的蛋料理包圍,活動時間12月18日到1月31日至各活動店家消費,拍照打卡分享即可獲得飯店住宿券、雙人湯屋券等價值破萬元獎項抽獎機會,快邀約親朋好友們,一起來品嚐AA級鮮蛋的美味!

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真芳早餐

當用完美的蛋帶給人們完美的一天為使命《大武山牧場》,碰上被譽為台北必吃的早餐大王《真芳早餐》,一顆顆清晨現煮、光滑圓潤的大武山牧場鮮蛋,搭配上香甜營養的馬鈴薯泥製成蛋沙拉,佐以火腿、巴西里點綴,招牌碳烤土司將滿滿紮實內餡包覆,限定「薯泥蛋沙拉三明治」就這麼完美誕生!份量充足,咬下的每一口都吃得到水煮蛋與薯泥交疊的層次感,原汁原味呈現出蛋黃與馬鈴薯的香氣,口感溫潤不甜膩。

正如同《真芳早餐》標語「保留小時候最單純的味道」,「薯泥蛋沙拉三明治」簡單又純粹的美味,讓人即使在忙碌的早晨,也會想要放下手邊的事情,好好坐下來享受早餐,推薦再點上一杯紅茶牛奶,充滿飽足感的台式早餐,保證吃完立刻擁有滿滿活力開啟一天。

12月18日到1月31日活動期間,《真芳早餐》圓山、大安、信義、長安、民生、民生社區等六家店,更有超萌、超好拍的好蛋過聖誕限定造型窗貼,等你來打卡!

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PASTAIO

午、晚餐就由義式料理餐廳《PASTAIO》接棒!走入《PASTAIO》店中立刻被滿滿聖誕節氣氛與濃濃義大利麵料理香味包圍!由米其林二星主廚坐鎮指導,匠人製作新鮮手工義大利麵及融合亞洲元素的創意義式美饌,擄獲眾多老饕喜愛。

本次聖誕限定餐點《PASTAIO》推出先前廣獲熟客好評的培根蛋黃麵 Carbonara 升級版「PASTAIO x 大武山牧場 烤骨髓蛋黃麵」,一道麵結合滿滿三顆大武山牧場鮮蛋!新鮮手工寬扁蛋黃麵拌炒蛋黃奶油起司醬與培根、洋蔥,在離火狀態下將Q彈富嚼勁的麵條緊緊裹上濃香醬汁外衣,最後打上一顆飽滿結實的新鮮蛋黃,佐以香烤牛骨髓噴香上桌。刮取油香滿溢的牛骨髓與香料麵包粉拌入蛋黃麵,襯以溫潤蛋香,腴美滑潤的濃郁滋味實在享受。

12月18日到1月31日活動期間《PASTAIO》光復店、內湖店、新店店等三家餐廳,午、晚餐限量供應中,畫面感十足的澎拜系「PASTAIO x 大武山牧場 烤骨髓蛋黃麵」,包準讓你的視覺、味覺、嗅覺三重爆擊!

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BAR春花

早餐、午晚餐都滿足之後,怎麼能沒有宵夜場小酌一下呢!在歐美國家,聖誕傳統飲品最具代表性的可說是「蛋奶酒」不為過了。大武山牧場聯手以創意無酒單聞名的台北秘密酒吧《BAR春花》,推出聖誕節限定「巧克力蛋奶酒」、「紅酒香料布丁」。

有別於一般蛋奶酒用全蛋打發,《BAR春花》蛋奶酒特別以雙倍蛋黃為基底,除了讓口感更加濃稠溫醇外,順滑質地更適合搭配各種季節食材堆疊,增添不一樣的風味!聖誕節限定「巧克力蛋奶酒」蛋奶濃郁香氣中帶點些微薑味、肉豆蔻、肉桂等獨特香料氣息撲鼻而來,搭配上巧克力的苦甜,堪稱絕配。「紅酒香料布丁」,則以冬天深受大家喜愛的熱紅酒為發想,新鮮雞蛋製成濃郁的布丁,細緻綿密的口感搭配上紅酒辛香料的沈穩香氣,正是深夜酒吧裡的大人味。

冬日夜裡與親友閨蜜相聚,搭配聖誕春花限定餐「手工煙燻油封鴨腿」,再來上一杯熱呼香甜的「巧克力蛋奶酒」,結尾甜點以「紅酒香料布丁」畫龍點睛,簡直幸福滿分!12月22日到1月31日活動期間來店消費打卡分享,即可獲得shot一杯!

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大武山牧場送聖誕禮!感謝廣大消費者一整年的支持,大武山牧場加碼12月18日到1月31日活動期間凡至各好蛋過聖誕活動店家消費,並打卡分享至限時動態標註大武山牧場IG帳號@dawushan_tw、到訪店家IG帳號,即可獲得宜蘭綠舞國際觀光飯店一泊二食住宿券、北投大地酒店雙人湯屋券等總價值破萬元大獎抽獎機會!年末超好康,各位喜愛雞蛋料理的朋友們千萬別錯過,快號召廣大好友們一起來品嚐AA級鮮蛋的濃郁蛋香,吃好蛋過聖誕吧!

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禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年請勿飲酒

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