身為台灣人不可能沒吃過，從巷口路邊攤到米其林三星餐廳都有的台式美食「葱油餅」！大拙匠人自五月推出以鵝油為主的新系列「鵝油先生」，首發金葱拌麵大受好評；旗下系列單品「鵝油先生 雙葱抓餅」於十月加入全家團購系統造成葱抓餅旋風，短短三天時間就賣了上萬包，至今已衝破十萬大關；本次大拙匠人更著手開發著重於「嚼感」的「鵝油先生 雙葱煎餅」，紅葱鵝油基底揉製的酥香鬆厚千層餅皮，融合台灣小農契作的新鮮青葱，與葱香濃郁的紅葱鵝油，每一口都餘韻無窮，11月起由全聯獨賣，優惠價129元。
致力於開發平價奢華、健康美味食品的大拙匠人，於五月推出「大拙匠人 鵝油先生」系列就大受好評，以健康「法式鵝油」結合各種台式美食，創造新台味不遺餘力；旗下鵝油先生系列推出的「鵝油先生 雙葱抓餅」也在十月甫加入全家團購系統後，短短一週之內就一口氣賣掉上萬包，至今已經累積賣破十萬片，強占團購排行榜前三名。本次更開發強隊友「鵝油先生 雙葱煎餅」，以鬆厚「嚼感」對決隊友的口感分明的「Q感」，保證每一口都口齒留香、餘韻留存，販售通路由全聯福利中心獨家販售，優惠價129元 。
從巷口路邊攤到米其林三星餐廳，「葱油餅」早已是不可或缺的台式美食，油香酥脆讓人無法抗拒，然而也常在熱量警告排行榜上看到其身影，大拙匠人推出的「鵝油先生 雙葱抓餅」、「鵝油先生 雙葱煎餅」則是以紅葱鵝油為基底，代替傳統豬油、大豆油，相較市面上他牌冷凍葱油餅，脂肪含量、鈉含量相對較低，每百克熱量也硬是少了30大卡，兼顧美味與健康，完全能夠多吃兩口飯；大拙匠人也推出創意食譜，包含以「雙葱煎餅」製作的台式鐵板燒口袋餅，用異國料理手法製作「台派」口味，充分利用雙葱煎餅的酥厚餅皮；也能選用「雙葱抓餅」製作鹹甜口味的花生肉鬆捲餅，早上當早餐、辦公室的下午茶通通可以，不管是不是料理小白，只要常備在冰箱，輕鬆告別選擇困難，從早餐到宵夜都沒問題！
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