CAFE!N攜手Dickies打造聯名咖啡觀光工廠！再推新品「燕麥芙雲拿鐵」、「沙士黑咖啡」

2023-03-22

製作一杯好咖啡就像一場高質量的接力賽，從產地的農業技術、烘豆的精緻加工到沖煮的風味掌握，過程中不僅要各司其職還須展現專業判斷；相同的，製作一件堅韌的衣服，也需要設計與工藝的完美展現，職人精神更是不可或缺的重要基礎。CAFE!N本次與Dickies攜手打造聯名觀光工廠，為第一線的咖啡職人提供堅韌耐穿的經典工裝，也同時期望將咖啡的專業製程，透過「職人精神 MADE !N DICKIES」的主軸呈現，讓觀者感受雙品牌對於產品細節的堅持與專注。

觀光工廠位於CAFE!N桃園總廠店，總廠也是CAFE!N的母公司「源友企業」所在地，不僅累積超過30年的咖啡專業，也同時是全台最大咖啡烘焙廠。廠區內將開放五大咖啡工作展區，從咖啡溯源、烘豆產線、品評杯測、咖啡沖煮到倉儲維運，循序漸進的展示咖啡製作的各個階段，搭配Dickies的俐落工裝，一睹職人工作時的迷人神采。倉儲區內也將特別設置CAFE!N的門市模型展示，期望創造CAFE!N版的小人國。觀光工廠未來將於每週二、四、六開放上下午場次預約購票（導覽全票$350/人，費用包含廠內導覽與$150 CAFE!N總廠門市現金折價券），每一場次皆有專業導覽解說，不僅讓觀者輕鬆進入咖啡世界，也同時一探全台最大咖啡烘焙廠的神秘面貌，CAFE!N x DICKIES聯名觀光工廠於3/22正式開幕。

CAFE!N以職人精神為題展開全新餐食和風味咖啡研發，取樣職人精神中的紮實、歷練與經典，共推出四款全新品項；餐食新品首次跨界與經典美式餐廳「TGI FRIDAYS」，復刻雙款火烤系餐食「BBQ手撕豬熱壓三明治」（$120/個，全門市販售）與「辣牛肉酪梨捲餅」（$120/個，限定門市供應：台北民權、板橋中山、桃園總廠、桃園長庚、新竹關新、台中公益），令人回味無窮的FRIDAYS BBQ經典醬汁，搭配入口即化的手撕豬與特製的蒜香奶油抹醬，集酥脆鹹甜為一體的熱壓三明治肯定讓你愛不釋手；辣牛肉酪梨捲餅則是融合美墨風格，以墨西哥捲餅為底，搭配油脂勻稱的雪花牛、清爽可口的蔬食與能量滿點的酪梨，口感飽滿但輕盈無負擔，提供日常中的多元餐食新選項。

同檔推出全新風味拿鐵咖啡，首推「焦糖脆餅燕麥芙雲冠軍拿鐵」（$130/L），比利時經典的LOTUS餅乾抹醬配上飽滿空氣感的燕麥濃厚奶霜，均勻融合OATSIDE燕麥奶和植物性鮮奶油，點綴少許海鹽，打造全新「燕麥芙雲」加選品項（加選燕麥芙雲$15，全門市供應），如同藍天裡的朵朵浮雲，飽滿空氣感的燕麥濃厚奶霜，媲美品嚐舒芙蕾的輕盈軟綿口感，讓奶蓋系的植感全新升級。這次的風味黑咖啡特調新品也是職人首選推薦，從標誌款品項冠軍黑咖啡為出發，融合微酸微甜的梅醬與氣泡感十足的沙士，碰撞出全新氣泡風味版黑咖啡「梅式美式沙士黑咖啡」（$90/L），雙款咖啡飲品將於CAFE!N全門市供應。

CAFE!N x Dickies聯名觀光工廠於3月22日正式開幕，開幕期間將推出!N式風格的兩款聯名款週邊商品，包含隨行杯與編織購物袋，隨行杯（354ml）選用全球知名品牌MiiR的經典Tumbler杯款，冷熱飲皆適用，杯身鍍印雙品牌Logo，品牌粉的日常必備；編織購物袋則改變以寬版的形式，改以生活適用的輕量版型，方便外出使用，雙款聯名商品皆為限量供應，販售店點還請參閱官網公告，售完為止，即刻把握！