信義區深夜食堂新選擇!「柏克金燒肉/串燒吧」美味餐點新升級

位於台北信義區的「柏克金燒肉/串燒吧」於今年3月開幕便吸引許多饕客的目光,真材實料的肉品,將燒肉、炭烤串燒及鮮釀啤酒吧三種模式結合,以一條龍的服務,成功擄獲信義區年輕人胃口。為追求更優質美味的餐飲環境,「柏克金燒肉/串燒吧」於11月15日餐點全面升級;新增多道獨創小食、香酥炸物、重口味快炒與飯麵食事,讓民眾品嘗到更多樣化的下酒餐點。此次菜單一改過往套餐模式,改為單點型態,民眾可任選餐點,組合更加多元,無論是傍晚想墊墊胃、在信義區等候電影的空檔時間、晚餐後的第二攤,或是消夜吃不夠的朋友,在「柏克金燒肉/串燒吧」皆能滿足。週五、週六營業時間從17:30-22:00延長至17:30-00:00,成為信義區深夜食堂的全新選擇!

台北市號稱美食之都,各式餐飲種類多元且不斷推陳出新,「柏克金燒肉/串燒吧」(台北市信義區松仁路91號)滿足消費者要求高品質、美味,以及追求變化的需求,全新餐點提供多道適合搭酒的創意料理,以日式「烏魚子蕎麥麵」為例,融合台灣在地食材,每日現磨烏魚子粉末搭配清爽蕎麥麵,上桌就能聞到烏魚子的鹹香滋味,清爽而不單調,一道麵食就能讓人流連忘返。

串烤物使用木炭現點現烤,精選台灣在地食材,使用國宴級雞肉「馥桂雞胸」與「桂丁雞腿」,桂丁雞被評選為最接近國際頂級標準的雞肉在地食材,從飼育、分切到運輸都非常講究,深受眾多米其林餐廳喜愛,其雞肉甜度高、保水性好,雞胸炭火則僅需燒烤至7分熟即可上桌,具皮薄、脂肪低及肉質清甜的特色,顛覆一般串烤雞肉過柴的口感,用心挑選食材只為讓客人品嚐到頂級串燒滋味。除此之外,還有嚴選澳洲和牛製成的「咖哩牛餃子」,外皮經過高溫酥炸,一口咬下便能吃到酥脆口感,內餡完美呈現和牛的頂級油脂、濕潤及甘甜多汁的獨特風味,此次全新餐點也新增了帶有泰式風味,道地椒麻香的「油淋鐵鍋蝦」,上桌前將高溫熱油淋上新鮮白蝦,逼出濃厚香氣,喜愛泰式甜辣的朋友千萬別錯過。飲品部分除了招牌柏克金鮮釀啤酒之外,提供超過十款風味迷人的自創調酒、噶瑪蘭威士忌調酒,多款沙瓦及特色飲品。週五及週六營業時間延長至12點,在即食快速的不夜城信義區,直到深夜也能暢饗高品質又兼顧美味的美食美酒。

11/15-11/30歡慶餐點全新升級,針對傍晚及深夜推出兩種超值優惠。週日至週五傍晚17:30-18:30多道料理任選三道自由配享500元優惠價。週五至週六晚間21:30推出深夜酒水優惠,凡點購2杯啤酒或調酒,享超值優惠加購全新餐點,最高現省200元。

即日起至12/31還有振興五倍券優惠,消費滿3,000元即可免費獲得柏克金餐酒集團餐酒兌換券,可至旗下餐廳兌換餐點(柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金燒肉/串燒吧),最高可省520元兌換頂級日本A5和牛燒肉,兌換券數量有限,詳細活動辦法請依官方最新公告為主。

禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年請勿飲酒

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