採在地食材鰻魚!台灣吉野家今夏推出「蒲燒鰻魚丼」

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夏日高溫、濕熱難耐,正是品嚐鰻魚好時機!台灣吉野家今年夏天首次推出「蒲燒鰻魚」餐點,在炎炎夏日、產量有限的時節,能品嘗到台灣在地的口感肥美蒲燒鰻魚,此外,更有令人垂涎的「牛/豚肉蒲燒鰻魚丼套餐」,同時可以享受到鰻魚,與牛肉或豚肉之海陸味,在疫情解封之時,讓人補足元氣、做好戶外活動準備。

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台灣吉野家的鰻魚採用台灣當地食材,而非大陸進口饅魚。使用當地食材減少運送時間不讓新鮮遞減,台灣吉野家的鰻魚飯,包含份量充足鰻魚、烤得滑嫩與日式醬油完美融合,搭上粒粒飽滿的台灣一等米白飯,不僅是今夏最佳料理,也是疫情期間無法出國,和日本同步享用饅魚,最美好暑期活動;今年7月28日是日本土用丑日,日本習俗在丑日吃U(う)開頭的鰻魚(うなぎunagi),是江戶時代流行至今習慣,在盛夏躁熱容易沒有食慾之時,營養豐富的鰻魚正是防疫首選。

台灣吉野家的蒲燒鰻魚屬於關東口味,循日本古法蒲燒技術,以獨特醬汁調製而成,先蒸過再燒烤,鰻魚皮薄肉厚、口感柔嫩,鋪放在台灣一等米的白飯,豐厚的油脂香黏與白米的清香,每一口都是絕佳享受。夏季限量蒲燒鰻魚商品,有蒲燒鰻魚丼、加量蒲燒鰻魚丼、牛肉蒲燒鰻魚丼、豚肉蒲燒鰻魚丼,每種丼飯皆有套餐可選擇,內部員工人氣票選,最推薦套餐如下:

  • 蒲燒鰻魚丼套餐(蒲燒鰻魚加量)為滿足喜愛鰻魚的消費者,提供雙份蒲燒鰻魚,在產量與季節雙限定之下,亦能選擇雙倍的蒲燒鰻魚,搭配鮮燙花椰菜與味噌湯,一飽口福。
  • 牛/豚肉蒲燒鰻魚丼套餐:傳承日本吉野家百年好味的經典牛/豚丼味道,豐富呈現蒲燒鰻魚,加上牛肉或豬肉,共2種類蛋白質來源的營養丼飯,適合成長期小孩與工作繁重的上班族。

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來台展店30年台灣吉野家,為符合台灣消費者求新求變之飲食習慣。台灣吉野家長期以來,每月因應季節的變化與結合當季食材,推出「每月一品」限定99元活動,在這暑假每月一品特價活動將是「海鮮白醬牛/豚丼」,在牛丼和豚丼上淋上特製的海鮮白醬,海、陸雙重美味一次享受!

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吉野家史上最大活動強勢回歸,只要台灣吉野家官方IG粉絲達標就抽365天份牛丼券(可換豚丼商品),抽獎數量為達到1萬人抽出1位,達1.5萬人3位,達2萬人抽出5位,而活動期間每增加1,000位粉絲,再加碼抽出1位1周份牛丼券,活動辦法與詳情請見官網說明。

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