星期五, 29 3 月, 2024

樂天市場精選Top 7絕妙涼食 滿足你「冷感」的味蕾

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【新聞照片2】老眷舍 秘製三寶拼盤本週起全台將受暖氣團籠罩,各地晴朗、悶熱,體感猶如盛暑。對此,素有美食霸主的台灣樂天市場表示,今年春季氣溫回升快速,站上消費者對「涼食」的需求遠較往年同期高出5成、時間也提前近一個月;加上早在3月份,各地便已陸續出現破30度高溫,消費者愛吃涼食的「冷感」商機提早引爆,席捲鹹食與甜食兩大領域,可說是天氣升溫、買氣也升溫。

【新聞照片3】阿雪真甕雞 悶燻冰鎮手撕雞冷盤菜色口味豐富又下酒 涼拌、滷味、泡菜男女都愛

以涼拌海帶絲、黃豆芽、海蜇皮等冷菜為例,3至5月的訂單數即較往年同期成長了約30%,其中「酸辣」、「酸甜」口味的品項在相關訂單中占比達45%,最受主流市場歡迎。此外,滷味和泡菜等口感豐富的冷盤菜色也是熱門商品,加上具有適合下酒的優勢,成長幅度更為驚人 ─ 相關訂單數較往年同期成長約50%。樂天市場預測,隨著氣溫6月份將持續升高,預期整體買氣也將隨之增溫6成。

【新聞照片7】YUMMY福神燒 愛文芒果卡士達「凍字輩」強強鼎立 「冰心」口感更熱賣

在甜食方面,從悶熱天氣中受益最多的品項則是「凍字輩」的果凍、茶凍及奶凍;加上甜食品項在3至5月間受到抹茶、芒果、荔枝等當令食材的大力加持,訂單數較往年同期成長約30%,平均每張訂單消費金額也由去年同期的399元,上升為789元。

【新聞照片4】協發行 招牌黃金泡菜而冷藏、冷凍後具有「冰心」口感的大福、泡芙,乃至內含冰淇淋等清涼餡料的車輪餅、鯛魚燒等品項,都是3至5月的熱賣品項,訂單數較往年同期成長約28%,以經典的香草、酸甜草莓、與當季的芒果最受到歡迎。

【新聞照片5】塔吉特 頂級芒果布丁有鑑於「冷感」商機強勢席捲今夏,樂天市場推出「66金夏趴」活動,全站消費滿3,000元即享10%樂天點數回饋,搭配樂天信用卡滿額再享11%回饋,最高享21%優惠!消費滿額再抽「桃猿6一波潮T」!同時,樂天市場也特別精選全站Top 7絕妙涼食,讓大家輕鬆選購!

【新聞照片1】333手作廚房 宜蘭涼拌鴨賞樂天市場精選Top 7絕妙涼食

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萬磁王
萬磁王
從通訊通路到知名3C網站資深記者,擁有多年3C商品評測經歷,喜愛把玩新奇有趣最潮的3C商品。
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