星期四, 22 2 月, 2024

7-ELEVEN端午預購銷售開紅盤!傳統粽熱銷數十萬顆、業績預估成長三成

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距離端午節僅剩一個月,7-ELEVEN粽子預購需求提升,今年匯集各地五星名店、排隊名物共上百項商品,其中天香樓由米其林主廚監製的「mini麗緻經典粽」、五星級飯店晶華「滬式東坡粽」、大億麗緻「雙味帝王粽」與百年老店「新竹乾家粿粽」與地方特色楊哥楊嫂等,均備受消費者青睞,預估在節慶需求帶動,並搭配指定商品任選第二件9折優惠帶動下,今年整體端午預購業績應可較去年成長三成以上。

7-ELEVEN端午預購第二波以好粽特輯為主題,主打「經典名店粽」、「名店綜合組」、「創意風味粽」及「盛夏涼食」,從消費者最愛的傳統粽、獨家限定風味創意粽以及適合炎熱夏天食用的冰粽,都可一次購齊。並搭配特色團購美食與涼夏家電等需求,不僅滿足初夏味蕾,更能藉著美食與生活好物迎接夏日美好生活。

7-ELEVEN表示,觀察近年端午預購銷售資料,傳統經典口味最受消費者青睞,其中「呷七碗道地傳統肉粽」因料好餡多、道地本土台式風味及價格平易近人,累積已熱銷5000組。與知名飯店合作,超商獨家販售的「大億麗緻雙味帝王粽」,由五星級飯店主廚技術指導,干貝鮑魚豪華食材入粽,送禮自用兩相宜,至今也銷售近萬顆。另外,年年熱賣破萬組的「楊哥楊嫂情深意粽」以及茹素民眾可選擇的「明華冠軍杏鮑菇栗子素粽」等,都是消費者熱門選購的品項。

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除傳統粽外,也與名店共同推出獨家限定或創意風味商品,像是米其林主廚監製,一次可以吃到4款經典粽子的「天香樓mini麗緻經典粽」以及傳承台東原住民文化的「粨發粨粽」等,也成為消費者熱門選購品項。此外,時序進入盛夏之際,冰涼又多口味的「手信坊晶漾冰粽」以及「郭元益寶島冰粽甜點冰粽」也在熱銷排行中。

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7-ELEVEN觀察,端午節預購自今年4月開跑,業績已較去年同期成長2成,首波銷售以團購美食最熱銷,其中「綠野農莊台灣鹹酥雞」更穩居霸主地位,銷售超過10萬包。另外在宅經濟自煮風氣帶動下,「卜蜂蒜味雞腿排」、「上口美食排骨酥」、「迷迭香肩舒肥牛排」、「果貿眷村吳媽家鮮蝦水餃」等居家料理,也擠進銷售前10名中,接下來預期將以粽子需求為主,成為帶動預購業績的主要生力軍。

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今年適逢閏四月,7-ELEVEN也祭出多款名店豬腳禮盒,其中正宗屏東老店「海鴻萬巒豬腳禮盒」,豬腳不油不膩肥瘦得宜,韌中帶脆,軟嫩彈牙深受民眾喜愛,銷售將近2萬盒。其他還有果貿千千千歲豬腳麵線禮盒、紅豆食府紅燒元蹄、億長御坊富貴豬腳等名店豬腳禮盒,多樣化選擇還沒採購的民眾也可就近採購為長輩添壽補好運。

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Irene
Irene
投入公關產業主要負責汽車產業相關的媒體公關與活動規劃執行,曾任頤德公關的資深專案企劃,服務過的客戶包括Subaru、Ford、M-Benz等,現為電子雜誌ZEEK玩家誌車線與科技時尚編輯。
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