FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，已在國內外展開18店鋪。去年夏天於「誠品生活南西」的展店時，連日的排隊人潮也在在甜食界打響名號；2019年9月更將奇蹟美味擴展至美國，首店位在紐約蘇活區。除了全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」以外，FLIPPER’S將於2020年3月12日起推出期間限定商品「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 櫻花紅寶石巧克力」以及「櫻花草莓氣泡飲」，迎接粉嫩又浪漫的櫻花季。
奇蹟的舒芙蕾鬆餅-櫻花紅寶石巧克力（NT$350）嚴選世界第四全新品種的紅寶石巧克力製成櫻花粉紅奶油，口感柔順綿密，搭配櫻花莓果淋醬以及麻糬冰淇淋，並且首次以迷你尺寸舒芙蕾呈現櫻花季限定口味，從上往下俯拍就能拍出最美的花朵綻放形狀。
至於櫻花草莓氣泡飲（NT$150），同樣以浪漫的粉色莓果果醬作為基底加入氣泡水，新鮮草莓切片以及鹽漬櫻花在裡頭盛開，為飲品增添紅色對比與酸甜果香，呈現春季感的限定飲品，是視覺及味覺的絕妙享受。
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