正是乍暖還寒時候，在經歷一個寒冷冬季後，春日破曉綻放，星巴克將於2月19日上市全新春季檔期新品，咖啡飲品部份推出「榛果風味瑪奇朵」，以綿密香醇的奶泡混合烤堅果糖醬，搭配深烘焙的經典義式濃縮，特別能感受初春時節的豐富核果香氣及細緻口感；春季，屬於櫻花綻放的季節，星巴克也推出「春櫻蜜桃巧克力紅茶那堤」，茶香混合可可的香醇，帶著蜜桃的甜美，混合成專屬春的浪漫滋味。本季同步上市以美麗春天櫻花包裝的「春讚綜合咖啡豆」，這款結合青草氣息的巴布亞新幾內亞咖啡豆、明亮帶有核果香氣的哥倫比亞咖啡豆，黑櫻桃風味的日曬衣索比亞咖啡豆及具有雪松香氣的陳年蘇門答臘咖啡豆，共四款各具特色的咖啡豆，能品嚐到層次豐富，如黑櫻桃般醇厚的咖啡香氣，為顧客帶來春日宜人的咖啡體驗。
檔期食品也於2月19日推出滋味豐富的「歐風肉丸花椰菜」，加入薑黃的茄汁義式肉丸，搭配滿滿的碎花椰菜及玉米、彩椒等，大量的蔬菜膳食纖維，帶來春日輕盈無負擔的美味；另有「檸檬雞肉三明治」將雞胸肉以微甜的鳳梨片及檸檬美乃滋提味，加上手桿花朵造型的麵包體，有著清爽的初春美味。當然，還有多款呼應春季的繽紛甜點，例如以千層派皮為底，上有飽滿覆盆莓內餡的「覆盆子泡芙塔」；有著濃郁奶皇餡，再擺上一片遇熱即融的鹹香奶油，最後再填入綿密芋泥，極致三重享受的「芋泥奶皇堡」；浪漫的櫻花季，星巴克更推出了酸甜爽口的「櫻花雙層奶酪」、清爽綿密的「櫻花起司大福」、酸甜細緻的「櫻花莓果千層薄餅」，與櫻花外型的「紫薯地瓜春麵包」，在視覺與味覺都帶來滿滿粉色甜蜜的夢幻饗宴。
令人期待的櫻花系列商品也於2月19日推出，浪漫的粉與夢幻的紫，將落櫻繽紛的風景在杯盤與休閒包袋等商品上繽紛盛開，總計60款以上的櫻花商品，滿滿的櫻花氛圍，為顧客開啟浪漫的春季篇章。去年底造成熱門話題的星座杯，本次也推出牡羊座與雙魚座兩款杯款，同步於2月19日上市開賣。
Spring系列咖啡用品。
Spring系列-101限定商品。
星座杯。
New core系列咖啡用品、Reserve典藏系列咖啡用品。
星巴克春季好康活動：
- 與春櫻有約（2020/2/24~2/26）：單筆消費滿350元即可獲得咖啡好友分享券（小白單）一張。
- 綠/金星級會員專屬新品飲料Bonus star（2020/2/19~2/25）：綠/金星級會員於活動期間點購兩杯大杯（含）以上指定新品飲料，可額外獲贈八顆星（可累計）；適用品項為榛果風味瑪奇朵、春櫻蜜桃巧克力紅茶那堤。
- 會員好友分享日（2020/2/20~2/21 每日11:00~20:00）：星禮程會員購買兩杯相同容量/口味/冰熱皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待（每人每次至多買二送二）。
- 週末好星情Bonus star（2020/2/22~2/23）：會員單筆結帳滿500元，可額外獲贈5顆星（可累計）。
- 金星級會員專屬（2020/2/27）：金星級會員至門市消費，可獲贈雙倍星星。
- Fun假好星情Bonus Star（2020/2/28~3/1）：單筆結帳滿350元，可額外獲贈6顆星（可累計）。
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