年末聚餐首選!柏克金啤酒餐廳即日起推出逾20道全新餐點料理

2019年進入年末歲尾之際,迎接即將到來的聖誕節,金車「Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳」特別於11/25起推出一系列超過20道的美味佳餚,讓消費者能在充滿異國情調的環境中享用全新歐陸風餐點;其中也包含適合多人一起分享的餐點,與三五好友一同歡慶,讓聖誕節多了一份溫暖也更有味道。以經典德式啤酒為主打並秉持著「啤酒就是生活」的品牌精神,此次新推出的菜色中,少不了多道以啤酒入菜的料理,像是「啤酒酥皮鴨肝肉派」、「啤酒炸中卷」、「爐烤啤酒鴨胸」、「稻燻啤酒桂丁雞」等全新料理。

此外,11/22起,每週五、六晚間19:00至21:00,柏克金啤酒餐廳於南京店有樂團LIVE演出,讓消費者不僅能大口享用美食美酒,還能跟隨音樂一起將氣氛炒到最高點。而12/20-12/25柏克金啤酒餐廳更將安排聖誕老公公快閃現身松仁店、南京店以及柏克金燒肉屋,要送現場消費者免費啤酒,為聖誕節助興炒熱氣氛。在活動接連不斷的年末,柏克金啤酒餐廳也推出尾牙客製化餐點服務,不論是有包場或是多人餐點需求,通通一次滿足。

本次菜單新增超過20道餐點,從開胃菜、沙拉、湯品、主餐到甜點都有,展現餐廳多樣化的創意,並有多道「啤酒入菜」的主廚料理,如「啤酒酥皮鴨肝肉派」,內餡使用噶瑪蘭威士忌醃製後再加入柏克金德式小麥啤酒,充滿了渾厚的酒香;「稻燻啤酒桂丁雞腿」則是將台灣特有的桂丁雞用特選藥材與柏克金德式小麥啤酒、香料一同醃製,充滿香氣及鮮嫩肉汁的雞腿,非常適合聖誕節與親朋好友一起分享;「爐烤啤酒鴨胸」選用花東放養的櫻桃鴨,肉質軟嫩,加入柏克金德式黑啤酒,通過低溫烹調,讓整體風味多了焙燒與堅果的香氣,搭配波特酒紅莓醬汁、巴西里香蒜醬汁,紅與綠的活潑搭配正巧完美呼應聖誕節;「啤酒炸中卷」,同樣也是使用柏克金德式小麥啤酒,除了增加風味之外,還能使麵糊經油炸之後更加蓬鬆,減少油膩,讓口感與美味同時升級。

除了啤酒入菜以外,為了滿足越來越懂得享受生活的消費者,此次也特別推出10盎司「燒烤紐約客牛排」,選用日本最高等級A5和牛油花豐富且分布均勻的背脊部位,肉質細嫩濃郁又帶有嚼勁!眾多別出心裁的精選料理,讓消費者能夠用美食與美酒一路狂歡,迎接2020年。

柏克金啤酒餐廳於12/20-12/25聖誕活動期間,將有聖誕老公公快閃現身松仁店、南京店以及柏克金燒肉屋,為節慶增添溫暖歡樂的氣氛!不僅如此,只要與聖誕老公公進行互動遊戲,獲勝即可獲得免費300ml啤酒乙杯。聖誕老公公驚喜出沒、店內布置以及聖誕樹等裝飾,為柏克金啤酒餐廳注入濃濃聖誕氛圍;每周五、六晚間19:00-21:00還會有樂團LIVE演出,在大口享受十二款經典德式鮮釀啤酒及美味歐陸餐點之餘,還能一邊欣賞樂團精彩演出,跟著音樂讓氣氛嗨到最高點。

年末聖誕節、尾牙新年活動派對接連不斷,柏克金啤酒餐廳也提供尾牙派對客製化服務,不論是有包場或是多人套餐需求,柏克金啤酒餐廳從餐、酒到服務,都要讓消費者在聖誕節或是尾牙都劃下最難忘及美好的句點。

禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年請勿飲酒

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