喜歡韓式料理的朋友接招！北村豆腐家4月以「不敗經典VS爆款潮流」兩大餓勢力，推出4道全新料理，包括豬肉湯飯、經典韓式菜包肉、阿珠嬤辣炒豬肉、黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韓食控的挑剔味蕾。
不敗經典：釜山必吃魅力美食-豬肉湯飯
來自韓國釜山「豬肉湯飯一條街」的正宗韓式豬肉湯飯，在北村豆腐家也吃得到！以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯，有著濃郁的鮮甜味。韓國人家家戶戶必備款豆瓣醬，拿來搭配湯飯中的豬肉片最合拍，而有著櫻花般粉嫩的韓國鹽漬蝦醬則是提味的好幫手。豬肉湯飯一上桌，建議先品嘗原味湯頭，再依個人喜好添加蝦醬，DIY專屬的命定款。單喝豬肉湯，怎麼會過癮？快趁著滾燙高湯上桌，試試看韓國人的正宗吃法，將白飯舀進湯中攪拌。當油潤豬肉、白飯和熱湯融合得恰到好處，一口下肚，溫潤感直接蔓延成滿滿的幸福感。
不敗經典：韓劇裡出鏡率最高的料理-經典韓式菜包肉
韓劇裡出鏡率最高的料理「經典韓式菜包肉」，也是本次北村豆腐家的全新料理之一！以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花，切成能優雅品嘗的適口大小，再透過高溫鐵盤將油脂逼出，煎出迷人金黃色澤。取鮮綠脆口的生菜依序放入豬五花，韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒，就能將生菜開口收攏握緊，一口放入嘴巴內豪爽品嘗！單是生菜包肉還不夠接韓國地氣，試試韓國人更道地吃法，生菜內再加碼放入一匙白飯，一次享受咀嚼飯香、肉香、和清爽蔬菜的豐富層次，也更有飽足感。
不敗經典：韓國歐爸最愛-阿珠嬤辣炒豬肉
根據韓國一針對上班族的調查中發現，辣炒豬肉是韓國男性最喜歡的料理，依報導指出因為單吃這道料理，就可品嘗到「鹹」、「辣」、「甜」三種滋味，所以極度討喜！北村豆腐家全新上市「阿珠嬤辣炒豬肉」，為了還原韓國歐巴最愛的料理，除原汁原味保留阿珠嬤們慣用的韓式醬料風味，搭配軟嫩的豬梅花片以及新鮮食材，透過精準的火候翻炒，香甜鹹味還保留小辣的口感，不僅能滿足嗜辣的味蕾，還能讓人體驗多層次的風味，搭配白飯，餐餐吃也絕對吃不膩！
爆款潮流：酸菜魚與韓式嫩豆腐煲激盪新火花-黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲
酸菜魚的湯頭與韓式嫩豆腐煲也能激盪出新火花，全新上市的「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」絕對是喜歡挑戰潮流味朋友的最佳選擇！精選朝天椒、黃燈籠辣椒、和豬骨，經長時間熬煮至金黃色澤，再放入酸菜增添香氣、喝起來酸爽開胃、微辣尾韻讓人難以抗拒，搭配油花豐富的牛五花和滑順的嫩豆腐，口口都是滿滿驚喜！
歡慶新菜上市，北村豆腐家大力號召韓食控一起享用美食！從4月8日起至4月10日，連續三天，凡是姓名中有「ㄏㄢˊ」（例如：韓、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半價的超值優惠，點「釜山豬肉湯飯」，原價258元的「經典韓式菜包肉」，加購價只要129元；點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，則可以用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超殺App優惠，4月13日起只要憑豆府鐵粉卡App點數，即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉」App兌換券，憑券至門市用餐，直接幫你省下59元。喜歡韓式料理的朋友可千萬不要錯過！
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